“Uno Champagne che rasenta la perfezione.”
Il Comitato di Degustazione
Champagne
Champagne Jacquesson
Bianco
Cuvée n°747
L'opinione del comitato
La sete di perfezione ed esigenza ha portato i fratelli Chiquet a fare dello Champagne Jacquesson il più grande successo champenois degli ultimi anni. Un successo a cui hanno contribuito l'approccio biodinamico, l'assenza di dosaggio e l’affinamento sulle fecce fini in legno. Ecco la ricetta di questi Champagne artigianali intensi e nervosi.
Assapora il successo firmato Jacquesson con la cuvée 700, uno Champagne magico, extra-brut, proposto in quantità limitatissime. Entra nella cerchia dei fortunati a poter degustare l’ultimo assemblaggio 747 grazie alla nostra allocazione annuale.
Un must per qualsiasi intenditore. Senza dubbio uno dei migliori Champagne degli ultimi tempi.
Lo Champagne Extra-Brut Cuvée 747 rimane fedele ai suoi codici di eccellenza rivelando un Pinot strutturato e complesso, con una bollicina che compete ancora una volta per il titolo di migliore vino dell'anno. Al naso è elegante, con aromi di frutti bianchi, agrumi, un tocco di pasticceria e legno pregiato. Al palato rivela la sua pienezza, con una dimensione cremosa, complessa e tesa immediatamente accessibile.
Porta a casa uno degli Champagne più ricercati dagli intenditori.
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