Domaine Guerrin et Fils
Le vignoble du Domaine Guerrin et Fils s’étend sur 14 hectares de vignes composés exclusivement de l’unique cépage des trois appellations : le Chardonnay. Les vendanges sont effectuées manuellement sur la quasi-intégralité du domaine, le respect de la nature est un mot d’ordre chez les Guerrin. Les vins sont par conséquent d’une pureté rare, et traduise l’exact expression de leur terroir.
Le Domaine Guerrin et Fils est un de nos plus grands coups de cœur de Bourgogne. Au même titre que la Maison Louis Jadot ou encore la Maison Louis Latour la critique n’a de cesse de vanter les louanges de la propriété.
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Domaine Guerrin et Fils : I vini selezionati da Valap.it
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Domaine Guerrin et Fils - Pouilly-Fuissé - Sur la Roche - Blanc - 2015
Perché sur les hauts coteaux de Vergisson, le Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2015 livre une parfaite lecture de ce terroir prisé. Combinant judicieusement la générosité du millésime et la finesse du cru, il offre dès à présent une trame de haute tenue où le fruit frais, l’ampleur et l’empreinte crayeuse se lient à merveille. La maturité du fruit, la générosité et la rondeur de ce blanc le rendent incontournable à table, avec des saint-jacques poêlées ou une brandade de morue. Servi frais, il fera merveille !
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Domaine Guerrin et Fils - Pouilly-Fuissé - Vieilles Vignes - Blanc - 2015
Dans un style mûr, au boisé légèrement lacté et fin, le Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2015 offre un bel ouvrage où le chardonnay brille, campé sur un socle minéral. L'ensemble est en effet crémeux, doté d'un boisé présent à la hauteur de la générosité du millésime. Tour à tour gras, croquant et savoureux, c'est une bouteille tout à fait accessible dès maintenant.
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Domaine Guerrin et Fils - Saint-Véran - Le Clos Vessats - Blanc - 2014
Dans un registre de maturité accompli le Saint-Véran le Clos Vessats 2014 nous régale dès les premières mesures avec une attaque franche et soutenue sur des notes d'agrumes rôtis. La bouche se déploie ensuite avec harmonie et une onctuosité certaine jusqu'à des notes de caramel au lait, apporté par son élevage. Parfaitement équilibrée et sapide, cette cuvée nous séduit en tout point.
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Domaine Guerrin et Fils - Pouilly-Fuissé - Vieilles Vignes - Blanc - 2014
Doté d'une grande tension, d'un superbe équilibre des saveurs, le Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2014 se situe dans le registre des grands chardonnays. Ce vin, profond, intense, raffiné et puissant à la fois s'étire en longueur avec une grande persistance. Bravo !
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Domaine Guerrin et Fils - Saint Véran - La Côte Rôtie - Blanc - 2011
Fruit d'une vigne plantée voilà 45 ans, ce Saint-Véran La Côte-Rôtie 2011 affiche un pedigree qui déjà nous révèle que cette appellation voisine de Pouilly-Fuissé a les atouts pour nous offrir un grand chardonnay digne d'un grand Bourgogne ! Son relief saisissant, fruit d'une maturité de vendange exemplaire, nous convainc par son profil aromatique de grande pureté, alliant le minéral restitué par son sol, les notes de fruits secs, d'amandes, le tout enrobé par un boisé discret. Une goutte de cette cuvée vous permet d'en apprécier en bouche la texture élancée, savoureuse et rafraîchissante. Voilà un vin enthousiasmant et rare, précisons-le, qui n'attend que vous pour résonner dans vos verres en ce début d'automne.