Spagna Bodega Cerron

L'opinione del comitato

Bodega Cerron è un progetto di famiglia nato dal desiderio di salvaguardare il patrimonio vitivinicolo e le sue tradizioni. Una scommessa più che vinta! Oggi la bodega è una delle realtà vitivinicole più emozionanti del sud-est della Spagna. 

I magnifici terroir d'alta quota di calcare e argilla, coltivati con metodo biologico e biodinamico e in p arte piantati con viti pre-filossera, permettono la nascita di vini fruttati che rispondono ai più alti standard Jumilla.

Juan José e Carlos Cerdan propongono il miglior rapporto qualità-prezzo del paese. Un dettaglio che non è passato inosservato al nostro nostro acquirente Thomas Blanquer, che ne ha parlato nell'ultimo numero della nostra rivista Racines. Scopri questo rosso di una freschezza e qualità pazzesche, proposto a un prezzo ultra competitivo.

Il Jumilla El Tiempo que nos une Rosso 2022 offre un rapporto qualità-prezzo imbattibile come solo la Spagna sa fare. Al punto che ci si chiede quale sia il segreto! Le vigne prefillossera di 70 anni, piantate a quasi 1000 metri sul livello del mare, sono state affinate in grandi contenitori di legno conferendo al vino un aspetto particolarmente succoso, con frutta matura leggermente speziata e una struttura energica e seducente, senza mancare di una sorprendente freschezza. Un monastrell elegante, carnoso e digeribile. Una meraviglia in tutte le stagioni! Il preferito del Comitato Valap valutato 93/100.

Scopri una delle realtà più emozionanti della Spagna e il preferito del Comitato Valap.

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