Borgogna
Domaine Grossot - Chablis - Bianco - 2022
Caratteristiche
Paese/Regione: Borgogna
Annata: 2022
Denominazione: AOP Chablis
Vitigno: 100% Chardonnay
Alcool: 12,5 % vol.
Colore: Bianco
Capacità: 75 cl
Vino:
Con il suo stile puramente rappresentativo della denominazione, lo Chablis Bianco 2022 offre tutta la freschezza e la mineralità che ci si aspetta da un vino del genere. Gli aromi di conchiglia e frutti a polpa bianca scivolano lungo una struttura salivante e precisa. Uno Chardonnay perfettamente eseguito, con uno stile raffinato e incisivo, da degustare nei prossimi otto anni e oltre. Il preferito del Comitato Valap valutato 93/100.
Temperatura:
Servire tra 10 e 12°.Con un secolo di attività alle spalle, il Domaine Grossot è apprezzato dagli intenditori più esigenti per la qualità e la precisione chirurgica dei suoi Chablis. La famiglia Grossot lavora incessantemente con regolarità metronomica per produrre vini biologici d'élite che attraversano gli anni con brio.