Domaine Pierre Gaillard
Le vignoble du Domaine Pierre Gaillard est aujourd’hui constitué d’une surface de 16 hectares. Les vignes sont plantées sur des coteaux de sables granitiques légers, différents des parcelles de Condrieu par leur orientation Est. Cette exposition un peu moins chaude assure une belle acidité sur les baies de Viognier, dont la richesse et la maturité sont favorisées par les faibles rendements.
Le Domaine Pierre Gaillard est un des plus complet de la Vallée du Rhône, il excelle dans chacun des vins qu’il entreprend et ce sur chaque appellation. Nous vous proposons son Côtes-du-Rhône « Les Gendrines » Blanc en 2009 et « Le Serral » Rouge en 2008.
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Domaine Pierre Gaillard : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com
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Pierre Gaillard - IGP Collines Rhodaniennes - Roche d'Hérode - Rouge - 2017
L'IGP Collines Rhodaniennes Roche d'Hérode 2017 est une belle syrah joyeuse et gourmande. Avec le lardé-fumé classique que l’on aime à retrouver, des tanins fins et un très beau jus, ce vin est un joli vin de soif, très accessible. Un rouge 100% Rhône, enjoué et scintillant. On adore !
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Pierre Gaillard - Collioure - Roche d'Hérode - Blanc - 2016
A base de grenaches blanc et gris, le Collioure Blanc Roche d’Hérode 2016 porte des accents de fleurs et de fruits blancs délicats, dans une texture de bouche ample et onctueuse. Ce vin original, gras et frais, est d’une totale harmonie, énergique et salin : le compagnon idéal des poissons grillés, des entrées fraîches et des apéritifs entre amis.
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Domaine Pierre Gaillard - Côte Rôtie - Roche d'Hérode - Rouge - 2015
Profond, mûr et épicé, le Côte Rôtie Roche d’Hérode Rouge 2015 est un modèle de son appellation. Les notes lardées, de violette et de graphite des belles syrahs s’expriment ici dans une trame à la fois fine et corsée, où l’équilibre est atteint. Puissant et gainé, tendu en finale, ce grand vin fera sensation autour d’une belle viande d’agneau par exemple.
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Domaine Pierre Gaillard - Condrieu - Roche d'Hérode - Blanc - 2015
Doté d’un fruit parfaitement défini, le Condrieu Roche d’Hérode Blanc 2015 déploie une trame toute en grâce et en parfum. Adossée à une maturité idéale, elle libère un coeur de bouche frais, harmonieux, riche et nuancé, autour de notes de fruits blancs, de bergamote, de coriandre. C’est un Condieu de plénitude où le variétal s’efface devant le terroir, où de beaux amers de fin de bouche étirent les saveurs. Une magnifique interprétation.
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Domaine Pierre Gaillard - Saint Joseph - Rouge - 2013
Le Saint-Joseph rouge 2013 est une totale réussite : nez infusé, de rose et de violette, très fin, mêlé de notes de sauge et de lard grillé, ultra frais ! La bouche fond comme une gourmandise, enjouée et fraîche, avec un bon volume et de la consistance. Une bouteille à ouvrir dès à présent sur son fruit, par pure gourmandise.
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Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie - Rouge - 2013
De pleine maturité, le Côte Rôtie 2013 fleure bon la syrah avec des notes de violette et de sauge et cette petite touche lardée-fumée si caractéristique. De grande élégance, la bouche reste juteuse, tonique, avec de l’amplitude et de la matière. Une bouteille de grand fond, très équilibrée, déjà grandement séduisante.
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Domaine Pierre Gaillard - IGP des Collines Rhodaniennes - Terres de Mandrin - Rouge - 2014
Fraîche et pulpeuse, la cuvée Terre de Mandrin 2014 régale sans détour. Le vin exprime pleinement le fruité franc et épicé de la syrah, avec une souplesse exquise. Nul besoin de l’attendre, elle s’offre sur de réjouissantes notes de framboise et de cassis, dans une matière fondue tout en délicatesse.
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Domaine Madeloc - Collioure - Serral Rouge 2008
Nous connaissions Pierre Gaillard sur le terroir de Côte-Rôtie, il faudra désormais compter sur son grand talent du côté de Collioure. La cuvée Serral 2008 du domaine Madeloc laisse éclate un bouquet complexe et rempli de fraicheur. Le style est précis et satiné, qui font déjà de cette cuvée et du domaine des best-sellers de l’appellation.
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Domaine Pierre Gaillard - Côtes du Rhône - Les Gendrines Blanc 2009
Nez :Nez floral, arômes de fruit à chaire blanche (pêche). Œil :Robe brillante typique du cépage. Bouche :La bouche est ample et fini avec une certaine minéralité typique du terroir.