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Provence

Domaines Ott - Bandol - Valap by Ott - Rosé - 2020

Caractéristiques

Pays/Région : Provence

Millésime : 2020

Dénomination : AOP Bandol

Cépage : 55% Mourvèdre, 35% Cinsault, 10% Syrah

Alcool : 13,5 % vol.

Couleur : Rosé

Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2022

Vin :

Sur ce millésime de plénitude, le Bandol Rosé Valap by Ott 2020 livre la quintessence de son terroir. Ses notes de fleurs blanches, d’agrumes, sa matière charnue et sphérique forgent un rosé de beau relief porté par la profondeur du mourvèdre. Rosé de repas par excellence, il appelle au partage et à la convivialité. Savourez-le dès à présent et sans retenue !

Vinification :

Vendanges manuelles.

Robe :

Rose pâle aux reflets saumonés.

Nez :

Beaux parfums de fleurs blanches soulignés de notes fraîches d'agrumes.

Bouche :

Ronde et charnue sur un fruit pimpant, laissez-vous porter par le relief et la profondeur de ce rosé à partager sans modération !

Température :

À servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, poissons grillés, brochettes, bouillabaisse, grillades.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2027

Fort de son succès, le Bandol VALAP by Ott revient encore une fois cette année ! Amoureux fous des terroirs de Bandol, nous avons concocté pour vous cette cuvée unique en sélectionnant nos lots préférés de Bandol Rosé du Domaine Ott. Du sur-mesure sans aucun équivalent !

Réalisé avec l’un des fleurons de l’appellation, l’incontournable Domaine Ott, ce rosé se veut le reflet le plus absolu de ce grand terroir méditerranéen. Conçu point par point selon nos critères de prédilection et l’appui d’Olivier Poussier, au niveau d’excellence intransigeant, il est issu de jus de la Maison Ott que nous avons sélectionnés et réservés spécialement. Présenté dans un flacon blanc paré d’un papier de soie pour le protéger de la lumière, ce rosé 2020 est une œuvre conjointe à savourer sans retenue !