Château du Coing

Le Château du Coing est un domaine viticole situé sur la commune de Saint-Fiacre sur Maine dans la vallée de la Loire tout près du Domaine Gadais. Au 15ème siècle, Bernard Chéreau, fils de viticulteur à Monnières, décide de cultiver son propre vignoble et de produire des vins de haute qualité, appréciée par une clientèle ciblée et exclusive. Son succès lui permet d'acquérir le Château du Coing en 1973. Aujourd’hui, c'est sa fille, Véronique Günther-Chéreau, qui conduit le domaine et en fait une propriété authentique de la vallée de la Loire.

Le vignoble du Château du Coing couvre 45 hectares de terres, d'un seul tenant, composé d'un seul cépage : le Melon de Bourgogne, unique et nécessaire à la production des vins Muscadet de Sèvre et Maine.

Le Château du Coing est l'un des châteaux phares de la vallée de la Loire et ses vins sont l'une des valeurs montantes parmi l'élite des Muscadet. Avis aux amateurs !


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