Bordeaux
Plaisir de Siaurac Lalande de Pomerol Rouge 2007
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2007
Dénomination : AOP Lalande-de-Pomerol
Cépage : 100 % merlot
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Bettane et Desseauve : 14,5/20
Vinification :
Vinification traditionnelle. Élevage de 11 mois en cuves.Robe :
Belle robe pourpre.Nez :
Délicieux arômes de fruits rouges.Bouche :
Fruité, rond, un rapport qualité-prix exceptionnel, reconnu par les amateurs et les professionnels.
Température :
Entre 14 et 16°C.Accord mets et vin :
Viandes grillées, fricassées, volailles fermières, saumon, omelettes, pâtes, gratins, quiches et pizzas maison, gâteaux au chocolat, desserts de fruits rouges… Existe en demi-bouteille, bouteille, magnum (séminaires, banquets…)Garde :
Jusqu'en 2012Situé sur le plateau et les coteaux calcaires de Saint-Emilion, avec une vue privilégiée sur les vignobles environnants et la cité médiévale. La plus grande partie d’un seul tenant commence devant Trottevieille et finit contre Troplong-Mondot et Pavie-Macquin, tous premiers Grands crus Classés. Dans la famille depuis 1832, la propriété la plus importante de Lalande de Pomerol. Superficie : 62 hectares dont 40 hectares de vignes plantées, 10 hectares à planter et 12 hectares de bois XVIIIe et parc paysager XIXe, uniques dans la région, face aux clochers de Néac.