Bourgogne
Vincent Girardin - Santenay 1er Cru - Le Beauregard Blanc 2007
Eigenschaften
Land/Region: Burgund
Jahrgang: 2007
Ursprungsbezeichnung AOP Santenay 1er cru
Rebsorte: Chardonnay 100%
Weinfarbe: Weiß
Fassungsvermögen: 75 cl
Wein:
Die Weißweine von Vincent Girardin zeigen ihre Qualität durch Finesse und extreme Reinheit der Aromen, die Kraft und Lebendigkeit verbinden.Vinifikation:
Handlese und klassischer Holzfassausbau für 12 Monate.Weinfarbe:
schönes Goldgelb.Bouquet:
Aromen von reifen Früchten.Mund:
Kraftvoller Wein mit Aromen von reifen Früchten (Aprikosen, Pfirsichen...) und Honig. Ein feines Aroma mit süßen Noten.
Temperatur:
12°CWein- und Speisenpaarung:
Fische, Krustentiere, weißes Fleisch....Aufbewahrung:
5 Jahre.Vincent Girardin ist in Santenay in der Côte de Beaune geboren und Sprössling einer Familie, die ihre Wurzeln als Winzer bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen kann.