Champagne Philippe Gonet
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Champagne Philippe Gonet : Von Valap.com ausgesuchte Weine
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Champagne Philippe Gonet - Champagne - Réserve - Blanc
Le Champagne Brut Réserve Philippe Gonet brille par son intensité, sa bulle fine et abondante qui tourbillonne sans fin. Les arômes rappellent les notes de raisins macérés, la pomme au four et quelques nuances de brioche. La bouche se veut tactile, dynamisée par l'effervescence, soutenue par une chair ferme apportée par le pinot noir et pinot meunier. Le chardonnay permet de maintenir un profil désaltérant d'un fort beau gabarit. C'est un vin qui fera chavirer sur quelques simples copeaux de parmesan, petits toasts au camembert fermier et quelques pétoncles juste poêlées...